Gin

Este cocktail foi criado pelo Barman Guido no Café Paris de Monte Carlo. O cocktail teve tanto exito que é servido em bares de todo o mundo...

Anthony Quinn, nascido Antonio Rudolfo Oaxaca Quinn (Chihuahua, 21 de abril 1915 - Boston, 3 junho 2001 foi um premiado ator norte-americano nascido no México.

Colocar todos os ingredientes com muito gelo no shaker e agiter bem. Coar para copo de long drink e decorar com cereja e ananás.

Este cocktail foi criado no Savoy para o tenor Enrico Caruso em finais do século XX.

Agitar as bebidas no shaker conjuntamente com gelo. Coar para copo de cocktail.

Colocar o Gin, o Marasquino e alguns cubos de gelo do shaker e agite bem. Deite em copo alto, sem o gelo, acabe de prencher com sumo de ananás. Por fim deite as colheres de groselha e decore com a cereja.

Este é um dos cocktails mais famosos do mundo, o Tom Collins, é uma bebida refrescante, onde o Gin é rei. O seu nome tem origem na marca de gin que é utilizada, Old Tom Gin. Hoje, só nos grandes bares e com grandes barmans é utilizam esta marca de gin.