ADAMUS - GIN PORTUGUÊS
Após décadas de conhecimento adquirido nesta área, decidimos criar uma experiência premium e distinta. O diamante em cada garrafa representa o processo de criação de um produto com um valor inestimável, nascido da experiência da Destilaria Levira.
Adamus vem da palavra grega Adamas que significa diamante, porque o nosso gin super premium, assim como a nossa garrafa, foi feito, conceptualizado e moldado como um diamante que reflete um espírito sublime.
O primeiro ano em que o ADAMUS Dry Gin foi produzido foi em 2015, com uma série limitada de 4448 garrafas. Todos os anos produzimos um número limitado de garrafas.
Para criar o Adamus Dry Gin, testamos 86 diferentes botânicos, destilados em vários processos e destes escolhemos os 18 melhores, com uma particularidade interessante: este é o único gin em que um dos botânicos é a casta baga da Bairrada.
Os botânicos naturais que selecionamos são individualmente destilados nos tradicionais destiladores de cobre através de destilação a vapor.
Estes botânicos individualmente destilados são misturados em proporções perfeitas, de forma a respeitar sempre a receita especial e distinta do Adamus Dry Gin.
A garrafa foi desenvolvida para estar no mesmo nível do gin e é por isso que cada garrafa foi desenvolvida para ser um diamante e a cortiça enfatiza a naturalidade desta bebida.
Tudo no Adamus é único: O engarrafamento, a numeração e a embalagem de cada garrafa são realizados manualmente com empenho e dedicação, para que possamos ter um controlo completo de cada garrafa de gin.