XAROPE DE AÇÚCAR

Existem diversas marcas que comercializam Xarope de Açúcar, entre elas, a Monin, que tem uma infinidade de outros xaropes e concentrados.

O xarope de açúcar da Monin tem uma cor dourada clara, o Monin Sucre de Canne tem um sabor e aroma doce de açúcar de cana. Este é um xarope "premium" simples, feito 100% de açúcar de cana puro e água filtrada. É um grande substituto do açúcar granulado habitual, dissolvendo-se imediatamente em bebidas quentes e até em bebidas geladas.

XAROPE DE AÇÚCAR CASEIRO

Mas pode fazer o seu próprio xarope em casa, com esta receita vai ser muito fácil, ter sempre xarope em sua casa. Basicamente é açúcar dissolvido em água. Basta seguir a regra, a mesma quantidade de açúcar e de água. Colocar numa panela ao lume, mexendo sempre até o açúcar se dissolver. Tem de ter apenas o cuidado de não deixar queimar. DeixE arrefecer e verta para garrafa. Pode guardar durante 30 dias no frigorifico.